Фосфор відіграє важливу роль у житті плодових і ягідних культур. Він входить до складу різних з'єднань рослин і бере участь у життєво важливих процесах: в утворі плодів і ягід, сприяє ощадливій витраті води, значно підвищує зимостійкість.
При нормальнім фосфорнім харчуванні підвищується врожай плодових і ягідних культур, завдяки тому, що підсилюється відтік живильних речовин з листів у плоди і ягоди. Поліпшуються також їхній смак і хімічний склад, у плодах і ягодах підвищується зміст Цукрів. Фосфор відіграє більшу роль у прискоренні дозрівання плодів.
Плодові дерева і ягідні чагарники дуже чутливі до недоліку цього елемента. Якщо не вистачає фосфору, то погано росте коріння, затримуються ріст і дозрівання плодів і ягід, погіршуються їхній смак, фарбування й, головне, погано закладаються квіткові бруньки, а отже, знижується врожай. Листи стають дрібними, здобувають серозеленую, навіть із деяким блакитнуватим відтінком фарбування. Однак до ряду причин шкідливим є й надлишок фосфору.
Фосфорні добрива звичайно вносять восени, тому що фосфор - малорухомий елемент, погано розчиняється у воді, і від внесення до досягнення їм корінь рослин проходить багато часу. Після внесення фосфорних добрив ґрунт перекопують, зашпаровуючи їх. Досвідчені садівники знаходять і інші раціональні способи внесення їх на глибину 40-50 див, тобто безпосередньо до корінь рослин.
Під яблуню у віці 2-3 років рекомендується вносити 50-75 г фосфорних добрив, під плодоносну- 150-200 г, під вишню вносять 70-80 г, смородину й аґрус - 40-50 г, на 1 м ряду малини й суниці- по 15-20 г подвійного гранульованого суперфосфату. У випадку внесення гною дози фосфорних добрив зменшують наполовину.
З фосфорних добрив найпоширеніші гранульований суперфосфат, що містить 20% діючого речовини, і подвійний гранульований суперфосфат, що містить 42-46% діючого речовини. Вони випускаються у вигляді сірих гранул діаметром 3-4 мм. У воді розчиняються значно гірше азотних і калійних добрив. Їх можна вносити під будь-які культури восени під перекопку ґрунту. У необхідних випадках застосовують і при літніх підгодівлях, але, як правило, у розчиненому виді.
Непогане фосфорне добриво - фосфоритне борошно. Однак фосфор у ньому перебуває у важкодоступній рослинам формі. Тому фосфоритне борошно може бути застосовна тільки на кислих ґрунтах (в основному, на підзолистих ґрунтах), де кислотність ґрунтового розчину сприяє розчиненню фосфору фосфоритного борошна до засвоюваної рослинами форми.
На типових або карбонатних чорноземах, де ґрунту мають нейтральну або навіть лужну реакцію середовища, фосфор фосфоритного борошна залишається в недоступній рослинам формі, і на таких ґрунтах вносити це добриво пошук.